Začněte novou zeleninu ze zbytků






Ještě úplně nevyhazujte zbytky zeleniny – zjistěte, jak snadné je ušetřit peníze, když ze zbytků začnete novou zeleninu.

v-tp-regrow-veggies-lead: Můžete si ušetřit zbytky z určité zeleniny a znovu pěstovat ve vodě, jako je římská a zelená cibule, které vidíte zde.

Začněte novou zeleninu ze zbytků

Ještě úplně nevyhazujte zbytky zeleniny – naučte se, jak naklíčit novou zeleninu ze staré. Některé produkty lze naklíčit z částí, které byste normálně vyhodili, jen ve sklenici vody!

Mohlo by se Vám také líbit:
Jak si vypěstovat vlastní zeleninu
DIY nápad na vertikální zahradu
5 skvělých důvodů, proč pěstovat hrášek
Jak zasadit zeleninu do závěsného koše
Snadné pěstování dědičné zeleniny

Jak pěstovat zeleninu z odřezků nebo stonkových řízků

  1. Odřízněte použitelné listy pro váš recept, ponechte 2 palce nad pahýlem/kořenovým koncem. Umístěte konec stonku nebo kořene do sklenice a přidejte 1 až 2 palce vody. Výše vidíte, jak se to dělá u zelené cibulky a římského salátu.
  2. Sklenici vody s odřezky stonků mějte na slunném místě na kuchyňské lince.
  3. Sklízejte nové listy, když mají velikost, kterou chcete.
  4. Každý den kontrolujte hladinu vody a pokud se zakalí, obnovte ji. Rostliny mohou po několika řízcích odumýt.

Tipy na pěstování

  • Můžete si všimnout, že chuť zeleniny je při každém řezu jemnější – je to proto, že voda neposkytuje živiny, které poskytuje půda, a to ovlivní chuť.
  • Tyto reproutery lze také spustit v malém květináči s půdou. Začněte řízky ve vodě, poté, co se vytvoří několik kořínků, je zasaďte do zeminy v květináči, aby rostly v okně nebo je postavte venku na zahradě.

Zelenina, kterou můžete snadno vypěstovat ze zbytků:

  • Bok choi
  • Zelí
  • Celer
  • Fenykl
  • Česneková pažitka
  • Zelené cibule
  • Pórek
  • Citronová tráva
  • římský salát




Čerpáme z těchto zdrojů: google.com, science.org, newatlas.com, wired.com, pixabay.com