Střevní mikrobiom může ovlivnit nadměrné požívání sladkostí

Pokud jste někdy našli místo na dezert, i když jste si mysleli, že jste sytí, mohou za to bakterie ve vašich střevech. Vědci z Caltechu prokázali, že myši, jejichž střevní mikrobiom byl narušen antibiotiky, jedly mnohem více sladkého občerstvení než normální myši, což naznačuje bakteriální vliv na chování při přejídání.

Vědci stále teprve začínají chápat vliv, který má obrovský ekosystém mikrobů ve střevech na naše celkové zdraví. V širším měřítku může dokonce ovlivnit naše chování – nedávný výzkum prokázal souvislost mezi střevním mikrobiomem a osobnostními rysy, autismem, depresí a antisociální aktivitou.

V nové studii tým Caltech zkoumal, jak mohou změny ve střevním mikrobiomu ovlivnit chování při krmení – konkrétně ten druh, který by vás mohl přimět ponořit se zpátky do pytle s M&M, když jste přísahali, že po poslední hrsti přestanete. Jak se ukázalo, myši jsou také nakloněny těmto „chutným jídlům“, těm, která se jedí spíše pro potěšení než pro hlad nebo výživu.

V experimentech tým podával jedné skupině myší antibiotika po dobu čtyř týdnů, aby vyhladila velké kusy jejich mikrobiomu, a poté porovnal jejich chování při krmení s myší, které antibiotika nedostávaly. Zvířata byla krmena běžnou myší potravou jako základní dietou a byla jim dána také možnost „dezertních“ pelet s vysokým obsahem cukru.

Zatímco v množství potravy, kterou obě skupiny snědly, nebyl velký rozdíl, myši s narušenými střevními bakteriemi jedly asi o 50 % více sladkých pelet než kontrolní myši a svačily delší dobu.

V dalším kole testů tým zkoumal, jak velké úsilí by myši vynaložily, aby dostaly cukr. Spíše než jen nechat pelety ležet, myši potřebovaly stisknout tlačítko, aby je upustily, přičemž následné pelety vyžadovaly další a další stisknutí tlačítka. Myši s normálními mikrobiomy se všechny začaly nudit po několika stisknutích tlačítka, ale ty, kterým byla podávána antibiotika, toto tlačítko neustále rozbíjely, aby získaly pamlsek.

Je zajímavé, že když tým obnovil myší mikrobiom pomocí fekální transplantace, jejich chování při přejídání se snížilo a jejich vzorce krmení se vrátily do normálu. To by mohlo mít důsledky pro to, jak léčit podobné problémy u lidí.

„Ukázalo se, že střevní mikrobiom ovlivňuje mnoho chování a chorobných stavů u myších modelů, od sociability a stresu až po Parkinsonovu chorobu,“ řekl Sarkis Mazmanian, hlavní autor studie. „Nedávné uznání, že chování při krmení, vedené motivací, závisí na složení střevního mikrobiomu, má důsledky nejen pro obezitu, cukrovku a další metabolické stavy, ale možná i pro nadměrné užívání alkoholu, nikotinu nebo nezákonných látek, které přinášejí potěšení. “

Zatímco mikrobů, kteří nazývají střeva domovem, je příliš mnoho na to, aby tým identifikoval konkrétní viníky za tímto jevem, zúžili třídy na základě antibiotik, která byla myším podána.

„Myši, kterým byl podáván ampicilin nebo vankomycin, ale ne neomycin nebo metronidazol, konzumují tyto pelety s vysokým obsahem sacharózy ve srovnání s kontrolami,“ řekl Mazmanian. „To by naznačovalo, že existuje nějaký mikrob nebo nějaká sbírka mikrobů, která je citlivá na ampicilin nebo vankomycin, který je zodpovědný za kontrolu normální reakce na vysoce chutné potraviny.“

Výsledky na myších se samozřejmě nemusí nutně přenášet na lidi, ale tým říká, že budoucí práce by mohla zahrnovat studium stravovacích návyků lidí užívajících perorální antibiotika nebo zkoumání mikrobiomů lidí se sklonem ke sladkým pamlskům.

Zdroj: Caltech