Nová studie poprvé zjistila, že konzumace nápojů, které chutnají jako pivo nebo koktejly, ale neobsahují žádný alkohol, může výrazně snížit příjem alkoholu. Nahrazení alkoholických nápojů nealkoholickými může být účinnou strategií, jak pomoci nadměrným pijákům omezit chlast.
Nadměrná konzumace alkoholu je celosvětovým problémem veřejného zdraví. Nadměrné pití může způsobit zdravotní problémy, jako je vysoký krevní tlak, srdeční onemocnění, mrtvice a onemocnění jater, a také přispívat k vážným společenským problémům, jako jsou dopravní nehody a domácí násilí.
V posledních letech zaznamenaly boom nealkoholické nápoje: piva, vína, lihoviny a koktejly, které chutnají jako skutečné, ale neobsahují žádný alkohol. Mají ale nějaký vliv na příjem alkoholu? Nová studie vědců z University of Tsukuba v Japonsku naznačuje, že ano.
Výzkumníci rekrutovali 123 účastníků, kteří byli ve věku 20 nebo více let a byli klasifikováni jako „nadměrní pijáci“; to znamená, že pili čtyři nebo více dní v týdnu, přičemž každý den zkonzumovali alespoň 40 g pro muže nebo 20 g pro ženy. Lidé s alkoholismem a/nebo s onemocněním jater v anamnéze byli vyloučeni.
Účastníci byli náhodně rozděleni do intervenčních a kontrolních skupin. V intervenční skupině byly nealkoholické nápoje poskytovány jednou za čtyři týdny po dobu 12 týdnů a počet vypitých alkoholických a nealkoholických nápojů byl zaznamenáván do pitného deníku po dobu až 20 týdnů. Primárním cílovým parametrem studie byla změna od výchozí hodnoty v celkové spotřebě alkoholu během posledních čtyř týdnů, měřená ve 12. týdnu.
Zatímco „standardní nápoj“ je mírou spotřeby alkoholu představující pevné množství čistého alkoholu, je třeba poznamenat, že neexistuje žádný mezinárodní konsensus o tom, co je standardní nápoj. Například v Austrálii je to 10 g alkoholu, v USA je to 14 g; a ve Spojeném království je to 8 g. V Japonsku, kde byla současná studie provedena, obsahuje standardní nápoj 10 g čistého alkoholu.
Střední výchozí spotřeba alkoholu byla 996,0 g v intervenční skupině a 887,5 g v kontrolní skupině, což nenaznačuje žádný významný rozdíl. Výzkumníci zjistili, že ve 12. týdnu byla změna ve spotřebě alkoholu –320,8 g v intervenční skupině ve srovnání s –76,9 g v kontrolní skupině. Spotřeba alkoholu v té době byla v průměru snížena o 11,5 g denně, o něco více než standardní nápoj.
Zajímavé je, že ve 12. týdnu kontrolní skupina vykazovala sníženou spotřebu alkoholu v průměru o 2,7 g denně, což výzkumníci připisovali tomu, že museli své pití zohledňovat tím, že si vedli pitný deník.
Výzkumníci však pozorovali, že změny v konzumaci alkoholu a nealkoholických nápojů po 8. týdnu postupně slábly a nezjistili mezi nimi žádnou významnou korelaci ve 20. týdnu, kdy spotřeba alkoholu byla –276,9 g v intervenční skupině a –126,1 g v intervenční skupině. kontrolní skupina. Přestože pro to nenašli žádný jasný důvod, předpokládají, že to bylo způsobeno tím, že účastníci zkonzumovali všechny dostupné nealkoholické nápoje. K objasnění této hypotézy jsou zapotřebí další studie.
Přesto výzkumníci tvrdí, že snížení spotřeby alkoholu v intervenční skupině, stále pozorované ve 20. týdnu, osm týdnů po ukončení intervence, naznačuje, že „mohlo dojít k určitému stupni změny chování“. To, jak říkají, „je považováno za přínosné z hlediska veřejného zdraví“.
Závěry studie naznačují, že poskytování nealkoholických nápojů může být strategií pro snížení konzumace alkoholu u lidí, kteří nadměrně pijí.
Zdroj: University of Tsukuba
Čerpáme z těchto zdrojů: google.com, science.org, newatlas.com, wired.com, pixabay.com
